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一位热心读者向本报反映:在长沙火车站附近,有一家制作豆腐的无证无照“黑”作坊,利用发霉的黄豆制作豆制品,销往市场。昨天,该黑作坊被闻讯赶到的工商执法人员查处。
无证无照卫生很差
上午,记者在火车站附近的甲皮沟巷一大院内发现,一间临时搭建的民房旁边建有一个锅炉,而锅炉边横七竖八地摆放着五六个泡着黄豆的木桶。见有“顾客”上门,该作坊老板立即兜售其豆制品来。此人告诉记者,他们每天都在这个小作坊生产,豆制品除送往附近的酒楼外,还批发给一些小商贩。在该作坊内,记者没发现有任何证件,卫生条件非常差,于是将该情况告知芙蓉区车站路工商所。
黄豆发霉当场没收
工商执法人员闻讯后立即赶到现场,但该黑作坊已人去楼空,只是作坊的锅炉还在冒着烟。随后,执法人员对该黑作坊的生产原料进行了检查,发现该作坊用来生产豆制品的黄豆已经发霉。执法人员将这批黄豆予以没收,他们表示,将把这批严重发霉的黄豆送往相关部门进行检测,并将追查这批发霉黄豆的来源。
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